Massaya Silver Selection 2007 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

Massaya, Bekaa Valley, Líbano
Au Vin Import

Tinto

3225 - 89 pontos – Beber ou Gurdar - garrafa inclinada MASSAYA SILVER SELECTION 2007 Massaya, Bekaa Valley, Líbano (Au Vin R$ 83,00). Álcool 14,5%. A vinícola Massaya está localizada no vale do Bekaa, com tradição vitivinícola desde a época de Cristo e elabora este tinto a partir de 40% Grenache, 30% Cinsault, 15% Cabernet Sauvignon e 15% Mourvèdre, com fermentação e estágio em tonéis - foudres - de carvalho francês. Apresenta cor vermelho-rubi e aromas de frutas vermelhas maduras lembrando cerejas e framboesas, bem como notas florais, terrosas, de especiarias doces e de ervas secas, além de toques de tabaco e de alcaçuz. No palato, é austero, estruturado, mais profundo que cheio, tem boa acidez, taninos marcantes e final persistente, confirmando o nariz. De viez gastronômico, deve ficar ainda melhor na companhia de carnes vermelhas grelhadas. EM Degustado em 28/10/2013 por EM

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