Mercurey 2005 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

88

Muito Bom

François Raquillet, Borgonha, França
Lê Tire Bouchon

Tinto

Mais uma bela garrafa da Côte Chalonnaise. Tem mais austeridade que os vinhos das Côte de Beaune e Nuits. Essa diferença traz certa tipicidade para os vinhos dessa especial região. Por ser da excepcional safra de 2005 mostra muita alegria nos aromas com toques de cereja e madeira, finalizando com boa acidez. Na boca, mostra taninos ainda não totalmente maduros, mas de boa qualidade. Gostoso e com um bom final na boca. Mais um ano de garrafa vai lhe fazer muito bem. Tem mais quatro anos de boa evolução pela frente. LGB Degustado em 01/07/2008 por LGB

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