Michel Loriot Cuvée Brut Reserve Blanc De Noirs Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Michel Loriot, Champagne, França
Europa

Espumante

Martine e Michel Loriot pertencem à quinta geração da família e elaboram este Champagne Brut de pequena produção exclusivamente a partir de uvas Pinot Meunier de vinhedos localizados em Festigny, Troissy e Le Breuil. Apresenta cor amarelo-palha de reflexos esverdeados e perlage fino, intenso e delicado. Tem aromas de frutas brancas, lembrando maçãs e peras, bem como notas florais, minerais, de frutos secos e de pão. Em boca, o ataque é macio e elegante, com boa cremosidade e volume de boca. Mais séria e gastronômica, é equilibrada, além de ter ótima acidez e persistência. Ideal como aperitivo ou na companhia de saladas e frutos do mar. EM Degustado em 27/06/2012 por EM

Assemblage

Pinot Meunier

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