Miolo Brut Evolução: Vinho para Beber

82

Regular

Miolo Wine Group, Bento Gonçalves, Brasil

Espumante

Claro. Leve amarelo com reflexos esverdeados (também muito claros). Perlage pouco abundante, mas de bolhas de boa formação (bem finas). As leveduras estão presentes nos aromas, seguidos de nuances florais e boa presença cítrica, o que lhe concede bom frescor. Na boca, apresenta boa cremosidade e corpo médio. Final leve e agradável. É elaborado a partir de Chardonnay e Pinot Noir pelo método clássico. Melhor que a grande maioria dos proseccos que invadem nosso mercado. Excelente para abrir qualquer evento. Pronto para o consumo. LGB Degustado em 15/08/2009 por LGB

Assemblage

Chardonnay, Pinot Noir

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