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Monteriolo 2017

Rótulo Monteriolo

Coppo, Piemonte, Itália
Mistral

Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, com fermentação e estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês. Um grande vinho que mantém uma vivacidade incrível mesmo depois de 5 anos. Mostra opulência e volume de boca de forma equilibrada, para um ano mais quente como o de 2017. Apresenta riquíssimas notas de damasco acompanhadas de ervas aromáticas e um pouco de mel de flores. Mostra acidez pronunciada que lembra aquela encontrada no abacaxi. Complexo e repleto de camadas de sabores. Álcool 12,5%.
Degustado em 31/05/2022 por CB

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