Matias Michelini é, atualmente, um dos enólogos mais conceituados da Argentina e vem provando, através dos seus vinhos, que o país é muito mais do que vinhos globalizados –
cheios de fruta, redondos, acessíveis e de taninos macios. Um exemplo disso é este Sauvignon
Blanc, vinho radical em todos os sentidos, seja por seu baixo teor alcoólico ou pela acidez intensa
e vibrante. Porém, mais do que isso, é um branco diferenciado, profundo, cativante e que esconde muita complexidade. Tem a tipicidade da uva e é muito gostoso de beber. Para aqueles que acreditam que vinhos nesse estilo só existem no Velho Mundo. Álcool 9,5%.