Muscat Cuvée Reserve Evolução: Vinho para Beber

90

Ótimo

Martin Schaetzel, Alsácia, França
Viníssimo

Doce

Jean Schaetzel, além de entusiasta da cultura de terroir, é adepto da agricultura biodinâmica e elabora esse branco meio seco exclusivamente a partir de uvas Muscat advindas de Weiss Valley, sem passagem por madeira. Apresenta cor amarelo citrino de refl exos esverdeados e aromas de frutas brancas maduras, notas fl orais, herbáceas, minerais e de mel. No palato, é frutado, fresco, untuoso, equilibrado, tem ótima acidez e fi nal médio/longo. Cativante e agradável, destacase pela elegância sem perder em profundidade, concentração e complexidade. Versátil, pode acompanhar carnes brancas agridoces ou sobremesas mais leves à base de frutas. Álcool 12%. EM Degustado em 16/08/2011 por EM

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