Nederburg The Winemasters Noble Late Harvest 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Nederburg The Winemasters Noble Late Harvest

90

Ótimo

Nederburg, Western Cape, África do Sul
Casa Flora/Porto a Porto

Doce

Pertencente ao Grupo Distell, a vinícola foi fundada em 1791 pelo alemão Philipus Wolvaart, e elabora este branco doce a partir de 87% Chenin Blanc e 13% Muscat. Surpreende pela untuosidade e pelo ótimo equilíbrio entre acidez e doçura, que o tornam agradável de beber (sem ser enjoativo). Os aromas são complexos e lembram damascos e frutos secos, além de mostrar notas florais e de casca de cítricos. Experimente-o em companhia de queijos azuis. Álcool 13%. 

Degustado em 09/06/2014 por EM

Assemblage

Chenin Blanc, Muscat

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