Parte do Grupo Santa Carolina, a Viña Casablanca elabora este branco exclusivamente a partir de Gewürztraminer, sem passagem por madeira. Apresenta os típicos aromas de frutas tropicais e maduras de caroço envoltos por notas florais, herbáceas e de especiarias doces. Já no palato, confirma essa fruta do nariz, é fresco, redondo, tem acidez na medida, bom volume de boca e final persistente. Agradável de beber, é uma boa experimentar com a culinária tailandesa.