Occhio Nero Cabernet Franc 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

88

Muito Bom

Occhio Nero, Vêneto, Itália
Imigrantes Bebidas

Tinto

Este tinto de cor vermelho rubi intensa, é elaborado a partir de 100% Cabernet Franc da região do Vêneto. No nariz, seus aromas de frutas vermelhas mais maduras acompanhadas de notas herbáceas são bastante complexos. Na boca, mostra tudo de modo bastante exuberante. Sua alta acidez está bem equilibrada com sua estrutura bem encorpada e seus taninos marcantes. Por ter persistência longa, harmoniza com pastas ao molho a bolonhesa ou com carnes vermelhas. É um tinto bem estruturado, que agrada aquele que busca a força e corpo.

Degustado em 16/07/2015 por HSK

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