Tinto certificado orgânico elaborado exclusivamente a partir de Carignan, com estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês. Muito bem feito no estilo mais potente e untuoso, mostra ameixas e amoras acompanhadas de notas terrosas, florais, de ervas e de especiarias doces. Carnudo e estruturado, tem ótimo volume de boca, taninos firmes e arenosos e final persistente e cheio, com toques de cerejas e de tinta nanquim. Álcool 14,5%.