Ortigão Brut Evolução: Vinho para Beber

87

Muito Bom

Quinta Do Ortigão, Anadia, Portugal
Adega Alentejana

Espumante

2507 – 87 pontos – Beber – Garrafa de pé Ortigão Brut Quinta do Ortigão, Anadia, Portugal (Adega Alentejana, 57,80). Em 1893, Justino Sampaio Alegre, bisavô de Pedro Alegre, atual proprietário da Quinta do Ortigão, percebendo a aptidão das uvas brancas da Bairrada,introduziu em Portugal o método clássico de produção de vinhos espumantes eproduziu o primeiro Vinho Espumante português. Seguindo seu exemplo, a família vem se dedicando à elaboração de vinhos espumantes de alta qualidade há quatro gerações. Este espumante de cor amarela dourado com perlages finos e persistentes elaborados com cepas da região é um bom exemplo disso. No nariz, traz todo aroma de frutas secas com toque de herbáceo. Sua acidez média é bem equilibrada com seu corpo e sua persistência é média. HSK Degustado em 23/05/2012 por HSK

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