Branco elaborado exclusivamente a partir de Albariño, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras até o engarrafamento. Sedutor nos aromas, mostra notas florais, de ervas e de especiarias doces envolvendo sua fruta branca e caroço. Cremoso e de ótimo volume de boca, tem refrescante acidez, textura firme e final suculento e persistente, com toques cítricos, salinos e de pêssegos. Álcool 12,5%.