Paolo Scavino Barolo 2015 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Paolo Scavino Barolo

92

Excelente

Paolo Scavino, Piemonte, Itália
World Wine

Tinto

Camadas e camadas de aromas com flores, pimenta branca, mentol, cânfora, mexerica e ameixa. Em boca, tem a estrutura musculosa dos melhores Barolos com muita vibração. A fruta se confirma junto com um levíssimo toque final de cacau. Elaborado com 10 meses em carvalho francês, seguido de 12 meses em tonéis grandes de carvalho e 10 meses de afinamento em garrafa. Um Barolo sério e com excelente relação preço/qualidade.

Degustado em 27/03/2020 por CB

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