Pardusco 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Anselmo Mendes, Minho, Portugal
Decanter

Tinto

Um dos mais talentosos enólogos de Portugal, Anselmo Mendes elabora este tinto a partir de Alvarelhão, Pedral, Cainho, Borraçal e Vinhão, com breve passagem por barricas velhas. Nariz e boca vinosos, num estilo de frutas vermelhas e negras mais ácidas, seguidas de toques de couro e de especiarias doces. Super refrescante e gastronômico, tem acidez vibrante, taninos de boa textura e final suculento, pedindo mais um gole. Definitivamente um vinho para se beber na companhia de embutidos. Álcool 12,5%.

Degustado em 15/01/2016 por EM

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