Pelofino 2007 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

88

Muito Bom

Fattoria Le Pupille, Toscana, Itália
Vinci

Tinto

Vinho base dessa espetacular casa. Blend de Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah – esta uma estrela ascendente na região de Maremma. Lindo rubi escuro. Aromas deliciosos de fruta negra madura. Sutis, porém deliciosos toques de baunilha, madeira (da boa) e final provocante. Prima pela simplicidade e tipicidade. Sente-se a Itália na taça. No palato, é firme, agradável e fresco, mas com muita personalidade e sabor. Apresenta uma deliciosa rusticidade, mas muito autêntico. Para ser apreciado em qualquer ocasião. Um achado para quem quer fugir dos exageros, comuns nos dias de hoje. Delicioso hoje. Consumo 2009/2012. LGB Degustado em 15/08/2009 por LGB

Assemblage

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah(Shiraz)

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