Peñas Negras Joven 2008 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

87

Muito Bom

Bodegas Emilio Clemente, Utiel-Requena, Espanha
Br Sales

Tinto

A Emilio Clemente elabora este tinto composto de um terço Tempranillo, um terço de Merlot e um terço Cabernet Sauvignon, advindos de vinhedos próprios, na DO Utiel- Requena, às margens do rio Gabriel, que faz divisa com Castilla-La Mancha. Sem passagem por madeira, apresenta cor vermelho rubi de refl exos violáceos e aromas de frutas negras maduras, notas fl orais e agradável toque herbáceo. Em boca, é moderno, frutado, equilibrado, tem taninos macios, boa acidez e média persistência. Vinho limpo, sem arestas, fácil e agradável de beber. Ideal para acompanhar embutidos em geral. Álcool 14,5%. EM Degustado em 21/03/2011 por EM

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo

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