Pêra-Manca Branco 2008 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Pêra-Manca Branco

90

Ótimo

Fundação Eugénio de Almeida, Alentejo, Portugal
Adega Alentejana

Branco

A fundação Eugenio de Almeida produz o grande Pêra Manca tinto, um dos mais disputados tintos da terra de Cabral. O branco Pêra Manca é tão especial quanto o tinto. Elaborado a partir de Arinto e Antão Vaz, não tem aromas a serem destacados, mas gustativamente é um branco elegante, fi no e provocante. Muito apetitoso. Seus 13,5% de álcool estão deliciosamente sincronizados com a precisa acidez, a bem situada fruta e um preciso equilíbrio. Um vinho único e difícil de encontrar um concorrente. Tem estrutura para continuar evoluindo nos próximos 7/8 anos. Consumo 2011/2018. LGB

Degustado em 23/11/2011 por LGB

Assemblage

Antão Vaz, Arinto

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