Pérez Cruz Limited Edition Carménère 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

Pérez Cruz, Maipo, Chile
Almeria

Tinto

A Viña Pérez Cruz está localizada em Alto Maipo e sob a responsabilidade do talentoso enólogo Germán Lyon elabora este tinto composto a partir de 93% Carménère, 4% Cabernet Sauvignon e 3% Petit Verdot, com estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês. Num estilo mais untuoso, potente e exuberante, mostra mais frutas negras maduras tanto no nariz quanto na boca. Suculento, tem taninos macios, acidez na medida e final cheio e de boa persistência, com as típicas notas herbáceas, especiadas e mentoladas. Álcool 14%. 

Degustado em 03/09/2014 por EM

Assemblage

Cabenet Sauvignon, Carménère, Petit Verdot

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