Pérez Cruz Limited Edition Cot 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Pérez Cruz Limited Edition Cot

91

Excelente

Pérez Cruz, Maipo, Chile
Almeria

Tinto

Tinto composto por 92% Cot, 4% Cabernet Sauvignon e 4% Carménère, com estagio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Mostra aromas de frutas vermelhas e negras maduras, bem como notas de ervas e de especiarias. Firme e tenso, tem fruta de ótima qualidade, gostosa acidez, taninos de textura final e final longo, com toques minerais e de ameixas. Álcool 13,5%.

Degustado em 17/02/2017 por EM

Assemblage

Malbec

Harmonização

Carne vermelha, Queijo curado

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