Pericó Taipa 2011 Evolução: Vinho para Beber

85

Bom

Pericó, São Joaquim, Brasil

Rosé

A garrafa inovadora bem como o rótulo bastante criativo e elegante condizem muito com o vinho, que também apresenta características surpreendentes. De coloração cereja claro e atraente, com aromas que lembram frutas muito frescas, ainda no pé, principalmente romã e goiaba, este exemplar é um convite ao relaxamento. Muito fácil de beber, com uma alta acidez e refrescância, acompanha muito bem os camarões, mariscos e kanis. Sua breve passagem por barricas de carvalho francês – apenas 28 dias- resulta em um discretíssimo toque de baunilha notável no palato. Outras frutas vermelhas, como morango e cereja completam o sabor. Algumas notas florais também são percebidas no olfato. VS

Degustado em 27/06/2012 por VS

Todas safras Pericó Taipa

Veja todas safras Pericó Taipa »

Todos vinhos de Pericó

Veja todos vinhos produzidos por Pericó »

Todos vinhos de São Joaquim, Brasil

Veja todos vinhos de São Joaquim »

Todos vinhos Nacionais

Veja todos vinhos Nacionais »