Perrier-Jouët Brut Belle Époque 2004 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

93

Excelente

Perrier-Jouët, Champagne, França
Pernod Ricard

Espumante

Há Champagnes mais encorpados e ricos e os mais delicados e repletos de finesse. Este está, sem dúvida, no grupo dos vinhos mais delicados e claramente prestigiando o estilo da casa. Aromaticamente foi o mais leve dentre todos os Millésime. A fruta (abacaxis, pêssegos, peras etc), os toques cítricos, o mel e as especiarias estão presentes, mas tudo com muita sutileza e leveza. Isso o prejudicou de certa maneira na avaliação olfativa. Em boca, foi comprovada a suprema elegância, com uma deliciosa marca mineral. É um vinho para conhecedores e amantes de Champagnes mais leves e mais aristocráticos. É um vinho que melhora com a idade. Consumo 2011/2022. LGB Degustado em 09/12/2011 por LGB

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