Château Teyssier,
Bordeaux, França
Mistral
3227 - 89 pontos – Beber ou Guardar - garrafa inclinada
PÉZAT 2009
Château de Teyssier, Bordeaux, França (Mistral US$ 46,90). Álcool 14%. O empreendimento pertence ao Château Teysssier, do enólogo e viticultor inglês Jonathan Maltus que é o responsável por elaborar este tinto composto de 85% Merlot e 15% Cabernet Franc, com estágio em barricas carvalho francês. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas de frutas vermelhas lembrando cerejas frescas, bem como notas herbáceas, tostadas, defumadas e terrosas, além de toques de chá preto e de especiarias doces. No palato, é estruturado, frutado, equilibrado, tem madeira bem colocada, acidez na medida, taninos marcantes e final médio/longo. Suculento e gastronômico, deve ficar ainda melhor na companhia de carnes de caça cozidas em seu próprio molho. EM
Degustado em 02/08/2013 por EM
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil
Assemblage
Cabernet Franc,
Merlot