Pinot Noir Seleccíon Del Directorio 2006 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

84

Regular

Santa Helena, Casablanca, Chile
Interfood

Tinto

Lindo rubi claro. No nariz tem boa tipicidade da uva, com leves toques herbáceos. Ainda nota-se certa doçura. A madeira está bem integrada com a boa fruta vermelha madura. Em 2006, tivemos um clima frio em Casablanca, fazendo com que as uvas amadurecessem mais tarde. Com isso, a sensação na boca é de uma acidez alta, o que concede bom conjunto na boca ao lado da fruta, da madeira e dos 14º de álcool. Gostoso e uma boa sugestão para começar a entender essa espetacular uva. LGB Degustado em 01/07/2008 por LGB

Assemblage

Pinot Noir

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