Pizzato Brut 2010 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

88

Muito Bom

Pizzato , Vale dos Vinhedos, Brasil

Espumante

Acaba de chegar ao mercado a nova safra deste espumante feito no método tradicional. Ele carrega duas novidades, um QR code e o selo da Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos. Novidades no rótulo que servem para identifi car um produto já consagrado antes da DO, com a combinação clássica de Chardonnay e Pinot Noir. Nesta safra, ele se apresenta em tom amarelo- claro brilhante, com belo perlage e aroma delicado de brioche e abacaxi fresco. Boca com boa redondez e ainda um toque frutado. Volume delicado e frescor que lhe dão elegância. Grau alcoólico de 12%. SMR

Degustado em 28/10/2013 por SMR

Assemblage

Chardonnay, Pinot Noir

Harmonização

Camarão

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