Degustado com Hubert de Billy, um dos sócios dessa centenária Maison de Champagne. Perlage fi na. Microbolhas muito velozes, que dão brilho a uma tonalidade amarela bem clara. Absolutamente espetacular nos aromas. Evidente fruta madura (maçãs) com nuances levemente críticas. Seu fi nal olfativo é encantador, com um leve tostado e um fi nal especiado. Cremoso em boca. Delicioso com fruta, acidez (que não é alta) e álcool (12,5%) em total harmonia, complementados por um delicioso caráter mineral. Um grande Vintage para consumo nos próximos 10 anos. Consumo 2010/2020. LGB