Pomorosso Barbera D'Asti 2010 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

93

Excelente

Coppo, Piemonte, Itália
Mistral

Tinto

100% Barbera de 3 vinhedos distintos, com fermentação em botti, seguida de fermentação malolática em barricas, onde permanece por 14 meses. Um clássico, prova do potencial desta uva em produzir grandes vinhos. Muito elegante, longo e estruturado ao mesmo tempo, com toques salino no final, que trazem frescor e vivacidade ao conjunto. Num estilo que une fruta madura, acidez e concentração, mas sempre num contexto de precisão, profundidade e finesse. 
Degustado em 16/06/2015 por EM

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