Ponto Nero Brut Evolução: Vinho para Beber

Rótulo Ponto Nero Brut

89

Ótimo

Ponto Nero, Vale dos Vinhedos, Brasil

Espumante

A vinícola é um projeto pertencente à família Valduga e elabora este espumante pelo método Charmat longo - permance em tanque por 6 meses - a partir de 60% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 10% Riesling Itálico. Sempre consistente, nessa versão mostra maior frescor, cremosidade e volume de boca, com vibrante acidez e boa textura, que equilibram o seu perfil mais maduro. Repleto de fruta brancas e de caroço, tem final persistente, com toques salinos e da parte branca dos cítricos. Álcool 11,5%.

Degustado em 14/03/2019 por EM

Assemblage

Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

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