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Excelente
Ponto Nero,
Vale dos Vinhedos, Brasil
Espumante
Notas tostadas, terrosas e de especiarias envolvem toda sua fruta branca e de caroço, que mostrada de modo nítido e vibrante, sustentada por textura cremosa e refrescante acidez. Tem final vertical, cheio e persistente, com toques salinos, cítricos e de frutos secos. Seguramente, um dos melhores Charmat do Brasil. Uma versão nature seria mais do que bem-vinda.
Degustado em 01/12/2020 por EM
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