Porto Krohn Lbv 2004 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Wise & Krohn, Douro, Portugal
World Wine

Doce

Pertencente há três gerações pela família Falcão Carneiro, a vinícola Wise & Krohn foi fundada em 1865 por dois jovens noruegueses, Theodore Wise e Dankert Krohn, e elabora esse tinto fortifi cado doce a partir de uvas Rabigato, Tinta Barroca, Touriga Franca e Touriga Nacional, com amadurecimento em tonéis de madeira por 4/6 anos. Apresenta profunda cor vermelho rubi de refl exos violáceos e aromas de frutas negras maduras, notas fl orais, tostadas, de especiarias doces e de chocolate. No palato, é frutado, estruturado, untuoso, potente, equilibrado, tem boa acidez, taninos fi nos e fi nal persistente. Queijos curados ou sobremesas à base de chocolate e/ ou de frutas vermelhas são sugestões para acompanhá-lo. EM Degustado em 16/08/2011 por EM

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