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Bom
Casa Valduga,
Vale dos Vinhedos, Brasil
Espumante
A linha Premium da Vinícola Casa Valduga é feita somente em safras excepcionais com seleção rígida das uvas. Este espumante é feito de Prosecco usando método tradicional, ou seja, sua segunda fermentação ocorre na garrafa. Apresenta cor amarelo dourado com perlages fi nas, numerosas e elegantes. No nariz, seu aroma traz complexidade com notas de frutas cítricas. Na boca, a alta acidez traz frescor e a presença de frutas cítricas é confi rmada. A cremosidade é surpreendente e a persistência é longa. Os 12% de teor alcoólico são agradáveis. Perfeito como aperitivo, harmoniza bem com frutos do mar, peixes e entradas. HSK Degustado em 21/03/2011 por HSK