Queulat Pinot Noir Gran Reserva 2008 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

88

Muito Bom

Ventisquero, Casablanca, Chile
Cantu

Tinto

Queulat é uma homenagem a uma das maiores e mais belas geleiras existentes no sudoeste do Chile. Sob a responsabilidade do enólogo Sergio Hormazabal é elaborado este tinto exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, com estágio em barricas de carvalho francês. Apresenta cor vermelho-rubi, bem como aromas de cerejas e morangos frescos, notas herbáceas, de rosas e de baunilha. No palato, é frutado, redondo, tem acidez refrescante, taninos macios e final quente e suculento. De estilo moderno, mas sem perder em elegância e tipicidade. Pratos de carnes brancas ou vermelhas acompanhados de cogumelos são uma sugestão para acompanhálo. Álcool 13,5%. EM Degustado em 14/03/2012 por EM

Assemblage

Pinot Noir

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