Queulat Syrah 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Ventisquero, Maipo, Chile
Cantu

Tinto

O enólogo Felipe Tosso e sua equipe são os responsáveis por elaborar este tinto  exclusivamente a partir de Syrah, com estágio em barricas de carvalho 50% francês e 50% americano durante 12 meses. De ótima tipicidade, mostra ameixas e amoras seguidas de notas florais, herbáceas, de especiarias picantes e de tabaco. Muito gostoso de beber, é fresco, estruturado e redondo. Chama atenção pela vibração do conjunto, tem boa acidez, taninos de ótima textura e final persistente, com toques tostados e de chocolate. Experimente na companhia de filet au poivre, você nao irá se arrepender. Álcool 14,5%.

Degustado em 15/06/2015 por EM

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