Quinta Do Crasto Lbv 2005 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Quinta do Crasto, Douro, Portugal
Qualimpor

Doce

A Quinta do Crasto está situada na margem direita do rio Douro, entre Régua e Pinhão e elabora esse tinto fortifi cado doce a partir de Vinhas Velhas – variadas castas tradicionais do Douro – de mais de 60 anos, com estágio em tonéis de carvalho durante quatro anos. Apresenta intensa cor vermelho rubi de refl exos violáceos e aromas de frutas negras maduras e em compota, bem como notas fl orais, de especiarias doces e frutos secos. Em boca, é frutado, estruturado, intenso, profundo, untuoso, equilibrado, tem ótimo volume de boca, taninos maduros e fi nal persistente e elegante. Ideal para acompanhar queijos duros ou sobremesas que levem chocolate amargo em seu preparo. Álcool 19%. EM Degustado em 16/08/2011 por EM

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