Quinta Do Vallado Adelaide 2007 Evolução: Vinho para Guardar

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Extraordinário

Quinta do Vallado, Douro, Portugal
Cantu

Tinto

Uma homenagem de João Alves Ferreira para Maria Adelaide Ferreira, a Ferreirinha, sua tataravó. O Adelaide foi elaborado pela primeira vez em 2005. Este 2007 é o segundo. Elaborado a partir de vinhas velhas. No nariz, é bombástico, de tirar o fôlego. Repleto de frutas maduras seguidas de toques minerais, tons florais e uma leve nuance láctea. A marca mineral também está presente, concedendo ao buquê uma complexidade quase infinita. Boca apetitosa, com muita presença e personalidade. Longo final de boca. Ainda jovem. Merece esperar mais um tempo de adega para mostrar de fato suas maravilhosas características. Decante duas horas antes. Consumo 2014/2030. LGB Degustado em 26/04/2012 por LGB

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