Ramos Pinto Porto Vintage 2007 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

91

Excelente

Adriano Ramos Pinto, Douro, Portugal
Franco Suissa

Doce

A safra 2007 foi uma safra excepcional na região do Douro. Esta garrafa da tradicional casa Ramos Pinto, hoje de propriedade do conglomerado Roederer, é um belo exemplar da safra em questão. Muito escuro na cor, retinto e muito denso, quase sólido. Aromaticamente, é fi rme, com excelente carga de frutas vermelhas e negras maduras, boa carga de especiarias e um toque de pimenta com fi nal achocolatado. Palato muito presente. Um Vinho do Porto de muito corpo, estruturado, taninos fi rmes e doçura deliciosa. Final de boca muito longo. Pela sua estrutura, tem muita vida pela frente. Consumo 2011/2030. LGB

Degustado em 22/06/2011 por LGB

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