RAR Collezione Cabernet Sauvignon Merlot 2008 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

87

Muito Bom

Miolo Wine Group, Campos De Cima, Brasil

Tinto

O bem sucedido empresário Raul Anselmo Randon em parceria com a família Miolo elabora este tinto a partir de uvas Cabernet Sauvignon e Merlot advindas de Muitos Capões, em Campos de Cima da Serra, com estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta cor vermelho-rubi e aromas de cassis e ameixas maduras, bem como notas florais, herbáceas e de especiarias doces. No palato, confirma este estilo mais maduro, tem boa acidez, taninos finos e final médio e suculento.

Degustado em 29/07/2014 por EM

Assemblage

Cabernet Sauvigon, Merlot

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