Speri La Roggia Recioto della Valpolicella Classico 2011 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Speri La Roggia Recioto della Valpolicella Classico

93

Excelente

Speri , Vêneto, Itália
Viníssimo

Tinto

65% Corvina Veronese, 30% Rondinella e 5% de outras variedades autóctones, com processo de secagem superior a 120 dias, seguida de fermentação e estágio em barricas de carvalho de 500 litros durante 24 meses. Surpreende pela elegância e finesse do conjunto, tudo num contexto de equilíbrio entre seu ótimo volume, gostosa acidez, muita fruta e textura quase cremosa. Suculento, tem final longo e persistente, com toques de cassis e ameixas.

Degustado em 17/07/2015 por EM

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