Reserva 2004 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

88

Muito Bom

Casa de Santa Vitória, Alentejo, Portugal
Reloco

Tinto

Vinho elaborado pelo jovem e entusiasta enólogo Bernardo Cabral. Seu blend é composto pelas uvas locais Alfrocheiro e Touriga Nacional complementadas pela "francesa" Syrah, a nova sensação da região. Lindo rubi. Seus destaques no olfato são muita fruta madura, toques de baunilha (proveniente do carvalho de boa qualidade), tons lácteos, pimenta do reino presente, bom frescor, apesar de seus potentes 14% de álcool. Na boca é cheio, com corpo intenso, taninos de boa qualidade e um gostoso final. Melhorou muito depois de uma hora aberto. Recomenda-se decantar antes do consumo. Suculento hoje, mas estará melhor em seis meses. Tem quatro anos de vida pela frente. LGB Degustado em 01/07/2009 por LGB

Assemblage

Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Aragonês, Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira

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