Reserva 2007 Casa De Santa Vitória Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

88

Muito Bom

Casa Santa Vitória, Alentejo, Portugal
Reloco

Branco

Branco requintado para os moldes do Alentejo. Sua composição é de Arinto e Chardonnay. A primeira casta lhe concede frescor e, a Chardonnay, corpo e força. O competente enólogo Bernardo Cabral fermenta 50% do vinho em barricas de carvalho francês e a outra metade em inox. Mais uma sacada para termos um vinho com corpo e frescor ao mesmo tempo. Tem caráter frutado e com toques de madeira. Nariz muito gostoso. Seu comportamento na boca é muito bom. Firme, equilibrado, boa carga de madeira e acidez deliciosa. Consumo 2009/2010. LGB Degustado em 01/09/2009 por LGB

Assemblage

Arinto, Chardonnay

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