Petirrojo Cabernet Sauvignon Reserva 2012 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

89

Ótimo

Viña Bisquertt, Colchagua, Chile
World Wine

Tinto

Este tinto é elaborado com 85% de Cabernet Sauvignon e 15% de Syrah advindos de Colchagua. Apresenta cor vermelho rubi intensa e viva. Seus aromas de frutas vermelhas maduras quase em compota com notas herbáceas e de especiarias são muito interessantes. Na boca, confirma o sabor de frutas, podendo-se sentir leve doçura. Sua alta acidez, sua estrutura encorpada e seus taninos marcantes e presentes estão bem equilibrados, permanecendo por um longo tempo na boca. Muito gastronômico, harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas e pratos untuosos.

Degustado em 07/10/2014 por HSK

Assemblage

Cabernet Sauvigon, Syrah

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