91
Excelente
Weingut Clemens Busch,
Mosel, Alemanha
World Wine
Doce
Clemens Busch produz vinhos com técnicas orgânicas e cultivo biodinâmico. Cor dourada. Um néctar no nariz. Os vinhos mit prädikat Spätlese não são sempre doces, sendo a categoria mais difícil para escolha. No caso desta garrafa, temos um vinho doce com percepção notória do açúcar já no nariz. Essa percepção é proveniente da podridão nobre, que está presente em uma boa parte das uvas desse vinho. Aromas cítricos com mel e toques minerais. Na boca, é voluptuoso, repleto de caráter mostrando a fruta e a mineralidade recobertas por uma doçura encantadora. Boca presente e doce. Rico e eletrizante final. Tem estrutura para evoluir por muitos anos. Consumo 2010/2018. LGB Degustado em 27/05/2010 por LGB