Riesling Vendimia Tardía 2007 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

90

Ótimo

Torres, Curicó, Chile
Devinum

Doce

Esse branco faz parte do projeto da respeitada vinícola Miguel Torres em terras chilenas e é elaborado exclusivamente a partir de uvas Riesling advindas de Fundo San Francisco, parcialmente atingidas pela podridão nobre. Apresenta cor amarelo dourado acastanhada e aromas complexos de frutas brancas e tropicais, bem como notas fl orais, minerais, lácteas, de baunilha e de mel. Em boca, é frutado, estruturado, encorpado, untuoso, profundo, tem acidez e doçura bem balanceadas e fi nal médio/longo lembrando pêssegos e doces em compota. Sobremesas mais doces à base de frutas devem acompanhá-lo muito bem. Álcool 14,5%. EM Degustado em 16/08/2011 por EM

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