Esse vinho mostra a diversidade do Uruguai na produção de vinhos de diversas variedades. A Tannat é a emblemática e se deu muito bem no país, mas cada vez me surpreendo com os Pinots. A cor e o nariz mostram as características precisas da uva. Cor rubi clara, transparente e brilhante. Nariz com notas de groselha, framboesa, couro, terroso, leve cogumelo...Na boca, corpo médio, acidez maravilhosa, que dá frescor, valoriza o sabor do vinho e faz companhia para os taninos finos e macios. Boa persistência. Álcool 13%.