A vinícola, situada no vale do rio São Francisco, foi fundada em 2003 e elabora este espumante branco brut pelo método Charmat longo a partir de Arinto, Viognier e Touriga Nacional. Cremoso, redondo e frutado, tem gostosa acidez e boa textura, que equilibram seu estilo de maior madurez.Álcool 12,5%.