Rio Sol Rosé 2007 Evolução: Vinho para Beber

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Regular

Rio Sol, Vale do São Francisco, Brasil

Espumante

Se você anda adiando a hora de provar algum dos vinhos do nordeste, este espumante pode ser uma boa porta de entrada. Feito com a uva tinta que melhor se adaptou à terra seca, a Syrah, é preparado pelo método Charmat (segunda fermentação em autoclaves). A cor rosa clara é linda na taça, assim como suas borbulhas delicadas. Os aromas são de morangos e framboesas, mas, na boca, aparece uma inusitada carambola, cítrica na medida certa. Boa acidez e frescor. Tem 12% de álcool. SMR Degustado em 01/12/2008 por SMR

Assemblage

Syrah

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