Romanée-Saint-Vivant 2014 Evolução: Vinho para Beber ou Guardar

Rótulo Romanée-Saint-Vivant

96

Extraordinário

Domaine de la Romanée-Conti, Borgonha, França
Optim

Tinto

Este vinho é um bloco. Tem a assinatura de cereja dos demais, mas a maior estrutura de todos. É fresco, mas a textura de taninos é acompanhada de untuosidade de pinheiro. Com as ervas, vem a flor. Está delicioso hoje, mas tem uma curva de evolução linda pela frente. O autocontrole por mais uns 10 anos vai valer a pena. Soft power.

 
Degustado em 17/08/2018 por CB

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