Root 1 Carménère 2009 Evolução: Vinho para Beber

86

Bom

Root 1 Wines, Colchagua, Chile
Woom

Tinto

Localizada entre a grande Cordilheira dos Andes e as montanhas baixas costeiras de oceano Pacífico com clima quente e seco, a região de Colchagua, no Chile, é cada vez mais conhecida pela produção de vinhos tintos de cor profunda e encorpados, como este que, segundo o produtor, só usou vinhas não enxertadas. Apresenta cor vermelhorubi intenso com aromas de frutas vermelhas e toques herbáceos típicos de Carménère chileno. Com toque de pimenta, tem acidez e taninos médios suaves e é fácil de beber. Muito gastronômico, harmoniza bem com carnes vermelhas e massas de molho vermelho em geral. HSK Degustado em 03/07/2013 por HSK

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