Root: 1 Carménère 2009 Evolução: Vinho para Beber

86

Bom

Root 1 Wines, Colchagua, Chile
Woom

Tinto

Localizada entre a grande cordilhera dos Andes e as montanhas baixas costeiras de Oceano Pacifico com clima quente e seco, a região de Colchagua, no Chile, é cada vez mais conhecida pela produção de vinhos tintos de cor profunda e encorpados como este tinto que, segundo o produtor, só usou vinhas não enxertadas. Apresenta cor vermelha rubi intensa com aromas de frutas vermelhas com toques herbáceos típicos de Carmenere chileno. Com toque de pimenta, sua acidez média e taninos médios suaves é fácil de beber e muito gastronômico, harmonizando bem com carnes vermelhas e massas de molho vermelho em geral. HSK

Degustado em 28/10/2013 por HSK

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