Roquette & Cazes 2007 Evolução: Vinho para Beber

Rótulo Roquette & Cazes

91

Excelente

Roquette & Cazes, Douro, Portugal
Qualimpor
(preço indisponível)

Tinto

Segunda safra produzida. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês (70% de 1o uso). Rubi-escuro com tons violáceos. Nos aromas, além de frutas negras maduras (amoras/cerejas), aparecem notas de grafite e fumaça e leve floral (violetas) característico da Touriga Nacional. Na boca, mostra ótima acidez e fruta ainda presente, assim como os taninos, já bem polimerizados, que o tornam macio em boca. O álcool aparece um pouco no final. Recomenda-se bebê-lo ao longo de 2019. Álcool 14%.

 

Degustado em 14/03/2019 por GV

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